Sok od aronije

Nakon branja plodova aronije, isti se peru, prešaju, te se iscjeđeni sok odmah toči u prethodno steriliziranu ambalažu. Nakon zatvaranja boce, deset minuta traje postupak pasterizacije.

VAŽNO: Nikakvih dodatnih sastojaka u soku nema!

Ovako spravljen sok može trajati i do 16 mjeseci bez gubitka kvalitete, preduvjeti za to su sljedeći:

Konzumacija soka:

Bitno je naglasiti kako je za 1 litru našeg soka potrebno prosječno 3-4kg svježeg ploda aronije, koji se ručno prešaju u preši zapremine 30kg. Plodove beremo tek kada iznos suhe dosegne prosječnu vrijednost od minimalno 20% (po Brix-u) odnosno kada plod u potpunosti prestane dozrijavati i počne lagano kalirati - gubiti višak tekućine. Ovakvim pristupom, kasnijom berbom, ručnim prešanjem, dobivamo vrhunski nektar s idealnim udjelima suhe tvari, kiselina i trpkosti.

Sok od aronije osjeća se svim osjetima - miris je svjež, baršunast okusi se pretapaju od slatkog, blago kiselog i trpkog. Sok mora "ostati" na nepcima nakon konzumiranja.

aronija sok

Aronija sok - OPG Pole

bez dodanih konzervansa, vode, šećera

dobiven hladnim prešanjem

100% aronija

pakiranje 0,5l

60kn

dostupno

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Pole
Grada Vukovara 32, Mohovo 32223, HR

tel: +385 95 523 75 67

MIBPG: 214100
NAZIV BANKE: ERSTE Bank d.d.
IBAN: HR 0224020063102146710

Pošalji upit

Na upit sa kontakt forme, odgovaramo najkasnije u roku od 12 sati!

* Ime i prezime

* Email adresa

* Poruka