Sok od aronije

Sok radimo od plodova aronije koji su ručno brani isključivo na našem imanju. Ubrane plodove isperemo svježom vodom, nakon cijeđena slijedi hladno prešanje te se svježi sok odmah toči u prethodno steriliziranu ambalažu. Potom slijedi postupak pasterizacije od deset minuta.

VAŽNO: Nikakvih dodatnih sastojaka u soku nema!

Ovako spravljen sok može trajati i do 16 mjeseci bez gubitka kvalitete, preduvjeti za to su sljedeći:

Bocu sa sokom čuvati van domašaja svjetla, na tamnom mjestu.
Idealna temperatura za skladištenje je podrumska, nikako ne smije biti izložena direktnom utjecaju topline iz bilo kojeg izvora.
Nakon otvaranja boce, sadržaj možete iskoristiti kroz 20-tak dana.
Nakon otvaranja obavezno čuvati u hladnjaku.
Prije konzumacije sadržaj boce lagano protresti.
Natočeni sok, prije konzumacije, ostaviti par minuta na sobnoj temperaturi kako bi ublažili trpkost, te naglasili prisutnost prirodnih šećera i drugih aroma ploda aronije.
Vidljivi su tragovi ostataka ploda aronije, iz razloga što prilikom prešanja i točenja soka ne koristimo nikakva cjedila.

Konzumacija soka:

¹Preporučena doza konzumiranja od 0,3dl do 0,5dl ujutro
¹nije medicinski savjet.

Bitno je naglasiti kako je za 1 litru našeg soka potrebno prosječno 3-4kg svježeg ploda aronije koji se ručno prešaju u preši zapremine 30kg. Plodove beremo tek kada iznos suhe tvari dosegne prosječnu vrijednost od minimalno 20% (po Brix-u) odnosno kada plod u potpunosti prestane dozrijavati i počne lagano kalirati - gubiti višak tekućine. Ovakvim pristupom, kasnijom berbom, ručnim prešanjem, dobivamo vrhunski nektar s idealnim udjelima suhe tvari, kiselina i trpkosti.

Sok od aronije osjeća se svim osjetima - miris je svjež, baršunast okusi se pretapaju od slatkog, blago kiselog i trpkog. Sok mora "ostati" na nepcima nakon konzumiranja.

Sok od aronije

Aronija sok - OPG Pole

bez dodanih konzervansa, vode, šećera
dobiven hladnim prešanjem

100% aronija

pakiranje 0,5l
n/a

nije dostupno

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Pole
Grada Vukovara 32, Mohovo 32223, HR

tel: +385 95 523 75 67

MIBPG: 214100
NAZIV BANKE: ERSTE Bank d.d.
IBAN: HR 0224020063102146710

Informacija o kolačićima (cookies)

Kako bi posjet ovoj internetskoj stranici bio što ugodniji, funkcionalniji i praktičniji, ova internet stranica sprema na vaše računalo određenu količinu informacija, takozvanih cookies (kolačići). Oni služe da bi web stranica radila optimalno i kako bi se poboljšalo vaše iskustvo pregledavanja i korištenja. Posjetom i korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića koje je moguće i blokirati. Nakon toga ćete i dalje moći pregledavati web stranicu, ali vam neke mogućnosti neće biti dostupne.

Što je cookie (kolačić)?

Kolačić je dio informacija spremljenih na vaše računalo, mobitel ili tablet, koje mogu biti dostavljene neposredno od strane web stranice koju posjetite (kolačići od prve strane) ili u suradnji i za potrebe web stranice od treće strane (kolačići treće strane). Kolačići u pravilu spremaju vaše postavke, postavke za web stranicu i sl. Nakon što opet otvorite web stranicu, vaš internetski preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju ovoj web stranici. To omogućuje stranici da prikaže informacije prilagođene vašim potrebama. Kolačići mogu imati širok raspon informacija, uključujući i dio osobnih informacija. Takve informacije mogu biti spremljene jedino ako vi to omogućite. Sama web stranica ne može dobiti pristup informacijama koje im niste dali te ne mogu pristupiti niti jednoj drugoj datoteci na vašem računalu.

Kako ih onemogućiti?

Želite li onemogućiti spremanje kolačića na svoje računalo, možete to učiniti. Sam čin blokiranja mogao bi imati negativan učinak na korištenje web stranice. Kako bi isključili kolačiće, potrebno je namjestiti postavke i konfiguracije vašeg internetskog preglednika. U izborniku preglednika odaberite pomoć i informacije o kolačićima te slijedite upute.

Što su privremeni kolačići?

Privremeni kolačići ili kolačići sesije uklanjaju se s računala po zatvaranju internet preglednika. Pomoću njih web-mjesta pohranjuju privremene podatke.

Što su stalni kolačići?

Stalni ili spremljeni kolačići ostaju na računalu nakon zatvaranja programa internet preglednika. Pomoću njih web-mjesta pohranjuju podatke, kao što su ime za prijavu i lozinka, tako da se ne morate prijavljivati prilikom svakog posjeta određenom mjestu.

Također, savjetujemo da se upoznate sa uvjetima korištenja naših stranica, te pročitate našu izjavu o zaštiti podataka.

Više o kolačićima možete pročitati ovdje: allaboutcookies.org ili posjetite neku drugu stranicu koja daje detaljne informacije o cookies.

Ova stranica koristi kolačiće (cookies). Saznaj više.